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Beim " Zanderpapst" im kleinen Örtchen Buchholz ist die Zeit stehen geblieben. In der Kneipe "Zu den drei Linden" fühlt man sich in die zwanziger Jahre des vorigen Jahrhunderts versetzt. Fast alles ist original geblieben und hat auch dem Ansinnen widerstanden, das alte Inventar gegen Plastemöbel und Honecker-Portrait zu tauschen. Fast hat man das Gefühl, Heinz Rühmann würde gleich zur Tür hereinschauen.
Am Ende eines einsames Fjordes gelegen, ist schon die Hinfahrt wunderschön, das Essen in dem in fünfter Generation geführtem Familienbetrieb aber schlichtweg ein Gedicht. Die traditionelle Mecklenburger Küche und besonders die Fischgerichte erlebt man hier in Top Qualität und historischer Umgebung.
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